2009年7月13日

夏の花

教室の入り口に今年は、きれいなオレンジ色のナスターチュームを久しぶりに選びました。これは、ハーブの一種で花も葉も食べることができ、さらにできた種は青いうちに摘み取ってピクルスにするとケイパーの代わりに、すりおろせば、わさびの代わりにもなるそうです。まだ試したことがないので今年はぜひ試してみます。それにしても、視れば視るほど、なんて可愛らしく美しい花なんでしょう。。      



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