2010年3月15日

いちごとバナナのクレームキャラメル〜デザート









このところ暖かいいいお天気の日が続いたせいか、つぼみだった梅の花もじょじょに開いて
きて、きょうは枝いっぱいに、咲いています。

この前、ミルフィーユの残りのクリームと果物でグラス盛りにして、粉糖とから焼きしたアーモンドのスライスを散らしてみました。

カラメル+カスタード+バナナ、この組み合わせは、たいへん良く合います。

やわらかめのクリームだったから、柔らかい果物に、ちょうどよかったのです。

簡単に出来る、お手軽デザートでした。


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