今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2010年4月22日

野草・菜の花そして、またまた!チーズパウンドCake!





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我が家のそばに咲いているからすのえんどう

とってもきれい






こちらは、べんり菜の花。


冬中、おいしい!おいしい!と食べてましたのよ〜





チーズパウンドCake



一つの卵で、この前のチーズパウンドと違う材料で作ってみました。

あと2日経たないと、比較できませんが、一晩寝かせて食べてみた感じでは、

この前のもののほうが美味しいと思いますが、2日後さてどうでしょう???







ベーキングパウダーは入れていませんが、ずいぶん膨らむものです。

他の仕事をしていて、目を離していたら、色が着き過ぎてしまいましたわ!!





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