今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2010年9月5日

9月お菓子教室/モンブラン









国産の栗で作るモンブランです。


栗のクリームの中にしのばせてあるホイップクリームは、コーヒークリームです。


とても美味しいモンブランです。










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