2011年4月26日

苺のロマノフ風






おいしいデザートを作りたいけれど、あまり手をかけることはしたくないわ〜

というときには、こんなデザート。

ロシアの最後の王朝、ロマノフ王朝時代の苺のデザートです。

いちごにオレンジのお酒グランマニエと砂糖をかけてしばらくマリネし、

ホイップクリームをかけるというもの。

グランマニエとお砂糖の下味がつくことでグッと美味しくグレードアップ

簡単でおいしい


コーヒーにもぴったり、より美味しく感じられます。







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