この暑さ、オーブン使用をなるべく避けたい!と思いますが、この時期、送るには
このような傷みにくいお菓子がいいですよね〜!
ということで、クッキーなど焼きました。
ということで、クッキーなど焼きました。
ドイツのお菓子、シュトラスブルガリーです。
今日は、小さめに一口大に絞りました。
こちら、濃いめのコーヒーによく合うクッキーです。
一晩寝かせて、明日袋詰め、発送予定です。
クロッカンも焼きました。
今回は、ホール状のアーモンドを入れました。
歯触りが、香ばしい!
こちらは、大量に天板5枚分ほど。
卵白5個分を使い、どっさり焼いてしまいました!
いい気分〜!
いい気分〜!
コーヒー、紅茶の苦みによく合う、あとをひく美味しさのお菓子です。
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