今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2011年12月15日

リンツァートルテ






今頃の季節になると、こんな焼き菓子が美味し〜い!

ということで、

オーストリアの伝統菓子

リンツァートルテ♡

古典的なタルトといわれています。

アーモンドたっぷりの生地の中に、ラズベリージャム。

これまた、た〜っぷり詰め込んで焼いています。

日持ちもするので、プレゼントにぴったり♡

ギフトに喜ばれています。



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