今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2012年2月4日

Lesson1月 ハートのチョコレートボックス


今年は、たいへん寒くインフルエンザが流行ったり、

豪雪でたいへんな状況が生じていますが、皆さまの所はいかがでしょうか?

ここは、福島県いわき市。

だいぶ、有名になってしまいましたが。。。

いまのところ、雪は全くありません。

いつも、ほとんど降りません。降るとたいへん!

交通が麻痺状態になることも。。。

先日も、福島市から来られた生徒さん、暖かいですね!を連発されてました。


****

1月のシュガーデコレーションーコース

ハートのチョコレートボックス




シュガーデコレーションコース/1〜2月のレッスンご予約受付中


初めて来られた方が、作られました。

その美しい出来栄えに、ビックリ!!

熱心、ていねいな作り方、ロイヤルアイシングのシェル絞りが、

短時間の練習で、きれいにできるようになられました。

ボックスの色とばらの花の色のピンクの濃淡の組み合わせも、たいへん美しく、

ため息♡♡が出ちゃいます

バラと葉の配置のバランスもとてもいいですね〜。

そういえば、これまでも、みなさん、それぞれに素敵につくられ、

その度、感動させられたものです。

こちらの生徒さん、来月は、ご両親が金婚式(おめでとうございます)なので

それに合わせてお祝いのシュガーデコレーションケーキを

生ケーキ(フルーツケーキ)で、作られる予定です。

さぁ、どんなデザインにしましょうか。。。

♡  考え中です 




いろいろな表情に出来上がります☆

ここが、おもしろいところですね♪

*2月も引き続きレッスン中。ご参加可能です



ご訪問ありがとうございます にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村

0 件のコメント: