いわきの昨日の朝のさくら、今、見頃です。
リンツァートルテは、日曜日の午前中に焼上げ、外出、帰宅後包装して、シュガーのベビーシューズとともに贈り物にしました。
この伝統もののお菓子は、やはり、いつ食べてもおいしいもの。
残った種を、バラ型で焼きましたが、そちらもしっとりしていて、焼きたてでもほんとうにおいしい。
今のショートケーキのスポンジの間に、ジャムやクリームなどをはさむのは、このお菓子からきているといわれています。
“古典的なトルテ”といわれる古いお菓子なので、そのようなことがあるのでしょうね。
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿