シュガーデコレーションコース、8月のレッスンは、
「バラのコサージュ」を作ります。
コサージュは、ケーキの飾り付けにたいへん活躍してくれる、優れもの。
こういった技法を覚えておくと、いろいろな使い方ができるのでケーキのデコレーションが、なおいっそう楽しくなります。
花の色は、お好きな色で、ということで。
9月には、このコサージュを飾った、ウェディングケーキを作りますので、そのことを考慮して、色をお決めくださいね。
シュガーデコレーションのレッスンは、2日間、計4.5時間~のレッスンで仕上げていただくコースです。
明日から、はじまります
猛暑のさなかなので、飲み物とケーキで休憩を入れながら、作業していきましょう。。。
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