2012年12月15日

可愛くできました♥スノウマンのケーキ



先日のシュガーデコレーションケーキレッスンは、ドライフルーツがぎっしり詰まったフルーツケーキに、マジパンペースト、シュガーペーストでカバーをし、デコレーションを施していただきました。

今回は、マジパンも手作りしてみました。

着色は、全部、天然着色料をつかいましたので、安心して召し上がっていただけたかと思います。

表情も楽しく可愛らしくできあがりました。

「なんだか、♠♠さんに、似ているみたい〜♡」という声が!

形を整える時に、切り落としたフルーツケーキ(1ヶ月ほど寝かせた)も召し上がっていただきましたが、「うわぁ〜美味しい♥ 今までフルーツケーキって美味しいと思って食べたことがなかったけど、これはとても美味しいですね〜」 


レッスン終了後は、ほっと一息♡

メレンゲ、洋なしのさっぱりしたサワータルトを召し上がっていただいてしばし談笑 

♥♥♥ くつろいでいただいて
洋なしのサワータルト


こちらは、デモ用のプレート仕立てのスノウマン。

色が違うと雰囲気もずいぶん変わりますね☆







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