2015年3月28日

卒業祝いのいちごロール






伯母さん、昨日は奮闘! 

いろいろ作りましたが、その一つ、いちご大好きな甥の卒業祝いに、いちごロール作りました。







私たち家族の分も。

暖かさでクリームもダレ気味、最後は、どうでもいい仕上げ。。



 ひさしぶりのスポンジ、厚みがあってしっとり、味わいは上々。





いちごも真っ赤でいい色合い。
暖かくなってきて、美味しく頂ける季節になりました。



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