レッスンの合間に「バナナのタルトレット」

仕事の合間に、冷蔵庫の中に少しずつ残っている材料、生地で、このタルトレットといちごのタルトを製作。

卵白の消費から始まり、少しづつ材料がなくなってきて、

だいぶ冷蔵庫の中もすっきり！

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