今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2015年11月10日

お料理レッスンAメニュー始まりました








 カリフラワー、マッシュルーム、ジャガイモ、にんじんなどの野菜や季節の果物、豚肉などを使ったAメニューのLessonです。

生でいただくカリフラワー、歯ざわりがとっても楽しいです。

キャロット・ラペは、黄色のにんじんで作りました。

寒くなってくるこの時期、マッシュルームクリームソースをかけたポークソテー、簡単にできて、オーブンで焼いた野菜もたっぷりいただける一皿です。

リングイネも盛り合わせて、余すところなくクリームソースをからめていただきます。

Lessonは2時間、デモンストレーションスタイルで、ところどころ参加していただき、盛り付けは各自、その後、ご試食となります。

11月中、行っております。

参加ご希望の方は、「Lessonご予約について」「料理コース」をご覧ください。





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