2016年5月9日

タルト・オー・シトロン



先日のご注文のお菓子は、この時期美味しくいただける甘酸っぱいレモンのタルトを選びました。

国産のレモン、卵、バター、生クリームなどでレモンクリームを作り、タルトのケースに流し込んで、オーブンで焼き、クレーム・シャンティとピスターシュで仕上げました。

いつもご注文くださいまして、ありがとうございます。







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