販売

リンツァートルテ

（オーストリア・リンツの伝統菓子）

吟味した素材で作る、甘さ控えめな上品な味わいのお菓子です😋

・ご注文をお受けしてから作り、出来立てを宅配便（焼き菓子のみ）で発送いたします。
（受け取りに来られる方のみ、生ケーキ可。）

・シュガーデコレーションケーキ・クラフト（飾って楽しむタイプ）も含みます。

　

・北海道産バター・小麦粉・お酒・チョコレートなど上等な素材を選んでいます。

・合成保存料・合成着色料などの有害な添加物は不使用です。

・ベーキングパウダーは、英国菓子スコーンなど、ごく一部のものだけに天然の素材から作られたものを使用し、ほかのものには使用せず作っております。

［ご注文・お問合わせ］

＊ご氏名・お届け先・連絡先・ケーキ名・数量をご明記になり、
📩  atelier.angelica@gmail.com　へ。

　＊日本全国へクール便でのお届け

　［メールでのご予約・お振り込みでのお支払い確認後、お送りいたします。］

フレジェ

[Cake Menu]

①ケーキ

・ケーク・オランジュ

オレンジリキュールに漬け込んだバレンシアオレンジピール入りの焼き菓子。

・ラズベリータルト

アーモンドクリームにラズベリーを焼き込んだ程よい酸味とラズベリーのよい香りが漂うタルト。

・紅茶のマルグリット

美しいマーガレットの花の紅茶の茶葉を焼き込んだ焼き菓子。

・クッキー詰め合わせ

　

フレジェ風ロール

フレジェ風ロールの断面

いちごのタルト

いちごでおめかしガトー・ショコラ

②シュガーデコレーションケーキ（英国伝統の砂糖工芸菓子）

　　用途／成人式・結婚式・結婚記念日・ 　etc...

ケーキのデザイン、用途、ご予算などのご希望をお伺いした後、見積もりを送らせていただき、ご要望に応じてお作りいたします。

イギリス発祥のたいへんお洒落なケーキで、華やかさ、上品さ、可愛らしさ、ノーブルな雰囲気など、様々な表情のケーキを作ることができます。

フルーツケーキ（食べられます）、またはケーキダミー（食べられません。観賞用）にシュガーペーストをカバーしてお花などをデコレーションします。

1段〜3段かそれ以上重ねられます。

シュガーペーストの中は、フルーツケーキ（ドライフルーツを焼き込んだイギリス伝統のケーキ）、ケーキダミー（飾って楽しめる・食べることができないタイプ）のどちらか、また両方使用する（例：2〜3段の場合、トップのみダミーにする→使用後ケースに入れて保管可能）こともできます。

フルーツケーキ使用の場合も、飾りのシュガーフラワーは、ケースに入れて何年も楽しむことができます。湿気と直射日光を避ければ、何十年も保存が可能です。

お用いになる半年前から、ご予約、ご相談、お問い合わせを承ります。

大型のケーキは、製作に時間がかかりますので、お早めのご相談をお勧めいたします。

また、フルーツケーキご使用の場合には、結婚式場などの会場へ持ち込みが可能かどうかを事前にご確認ください。

＊ご注文とお問い合わせ

下記の点をご明記の上、atelier.angelica@gmail.com /まで、お願いいたします。

①お名前

②連絡先アドレス

③使用年月日・用途（受付用・ケーキカット用・二次会用など）

④フルーツケーキ、ケーキダミーどちらの使用か

⑤ご予算

⑥その他のご希望、ご要望

シュガーデコレーションケーキ（イギリス伝統のフルーツケーキ使用）

Wedding Cake
中のケーキは、フルーツケーキ、またはケーキダミー（食べられないタイプ）
のどちらかとなります。

作品例

結婚記念日・婚約祝い・開店祝いなどに

シュガークラフト

贈り物に💕
ハートのボックス

（蓋が取り外せます。中に、チョコレート、

ドラジェなどが入れられます。）