いわきも雪〜⛄️

いわきもたくさん雪が降りました。

久しぶりにみる雪景色に感動〜（╹◡╹）

今朝の風景を撮ってみました☃️

雪がかかった紅梅よ（╹◡╹）いかがかしら

朝陽に照らされて、雪の表面がキラキラと輝く様は、まぁ美しい‼️

大きな木から、風に吹かれてハラハラと舞い落ちる雪に朝の光があたり、キラキラと輝く様も、まぁ〜きれい✨

積もった雪をガシガシと踏む気分は最高、もも🐶chanも、大喜び〜😍

雪が、このくらい積もったわよ〜。

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ご注文＊塩気のあるお菓子❤️ガレット・ブルトンヌ

フランス、ブルターニュ地方のお菓子「ガレット・ブルトンヌ」といえば、

お好みの方も多い焼き菓子ですね！

甘さ控えめ、ちょっと塩味、素朴な外見ですが、リッチな味わいの厚焼きクッキーです😋

発酵バター、ラム酒、バニラの香りが漂います。

ショコラとプレーンの2種類で、焼き立ては、特に香りが素晴らしくて、酔ってしまいそう〜かも⁉︎


ご注文くださったお客様には、焼き立てをお届けしました。


箱もお菓子も、お気に召していただけて何よりでございました（╹◡╹）

ありがとうございました😁

＊お菓子のご注文は、📩から、承っております。




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ふきのとう発見！

昨日、犬のモモちゃんを連れて散歩していたら、フキノトウがあちらこちらに

こんにちは〜（╹◡╹）と顔を出していました。

毎年、1月から出始めるのですよ。

春が近づいていますのね（╹◡╹）

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フルーツケーキのGift

昨年、最後に焼いたのは、12月31日の

フルーツケーキでした（╹◡╹）

ドライフルーツが沢山入った、リッチな味わいの英国菓子‼️

ベイキングパウダーなどの添加物なし、日が経つごとに美味しくなるので、

ギフトにはぴったりの焼き菓子でございます。

久しぶりに、この包装紙で包みましたが、なかなかいい柄！ですこと😊

これでもう、最後でした。

ケーキも喜んでいただけたそうで、

ひと安心ですわ（╹◡╹）

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2018年もよろしくお願いいたします。

12月から咲き始めた日本水仙

西洋水仙は、春に咲き、日本水仙は冬に咲くのだそうです。

新しい年になりました。

今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

＊＊　1月のLesson 予定　＊＊

［製菓］＊詳細

Aプロフィットロール

カスタード入りのプチシューにチョコレートソースをかけた、フランスの洒落たデザート。

B英国のお菓子と紅茶の煎れ方・英国の食器のお話

イギリスの手軽にできるスコーン2種類（プレーンとラムレーズン）とフランボワーズジャム作りと紅茶の美味しい煎れ方、紅茶と食器のお話。

[シュガーデコレーションコース]　＊詳細　

Aミニデコレーションケーキ　[2H]   初心者OK

小さなサイズのデコレーションケーキを作ります。

Bバラの花　[3.5~4H]  中級・上級者

シュガーペーストで、バラのブーケを作ります。

［料理］＊詳細

オイスターカレー　他

この季節、美味しく栄養も充実した牡蠣を使って、本格的なカレーを作ります。

料理初心者、苦手な方でも美味しく作れるmenuです。おもてなしにも向きます。

・ご予約はこちら＊

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