販売

💕ご自宅用、結婚記念日などの記念日・開店・開業・婚約祝いに、手作りのケーキを😋

良質の素材で作る、甘さ控えめの上品な味わいのお菓子のご注文を承っております。
 ご注文をお受けしてから作り、出来立てを宅配便で発送いたします。
(直接お渡しもできます。)

シュガーデコレーションケーキ・クラフト(飾って楽しむタイプ)も含みます。
 
北海道産発酵バター・小麦粉・上質なお酒・チョコレートなど、素材を吟味し手作りしています。合成保存料・合成着色料などの有害な添加物は不使用です。
ベーキングパウダーは、スコーンなど、ごく一部のものだけに天然の素材から作られたものを使用し、ほかのものには使用せず作っております。


「ご注文のしかたお問い合わせ
*ご氏名・お届け先・連絡先・ケーキ名・数量をご明記になり、
📩  atelier.angelica@gmail.com へ。

 *日本全国クール便でのお届け
 [メールでのご予約・お振り込みでのお支払い確認後、お送りいたします。]


2018年

①「定期お届けコース」もございます。月1〜2回ご希望でお届けいたします。
②その月のケーキ、またはご希望のケーキをお届けいたします。

【今月のCake】
6月
・ケーク・オランジェ
オレンジリキュールに漬け込んだバレンシアオレンジピール入りの焼き菓子。
・ラズベリータルト

アーモンドクリームにラズベリーを焼き込んだ程よい酸味とラズベリーのよい香りが漂うタルト。

・紅茶のマルグリット
美しいマーガレットの花の紅茶の茶葉を焼き込んだ焼き菓子。

・その他ご注文のケーキ


5月
①苺のお菓子
②焼き菓子




4月
クッキー詰め合わせ

 


 




3月
フレジェ風ロール
フレジェ風ロールの断面

2月
いちごでおめかしガトー・ショコラ


パヴェ・ショコラ


いちごのタルト





フレジェ


















②お祝いのシュガーデコレーションケーキ






Wedding Cake】シュガーデコレーションのケーキまたはその他のケーキ)


ケーキのデザイン、用途、ご予算などのご希望をお伺いした後、見積もりを送らせていただき、ご要望に応じてお作りいたします。










シュガーデコレーションのケーキ
イギリス発祥のたいへんお洒落なケーキで、華やかさ、上品さ、可愛らしさ、ノーブルな雰囲気など、様々な表情のケーキを作ることができます。

フルーツケーキ(食べられます)、またはケーキダミ(食べられません。観賞用)にシュガーペーストをカバーしてお花などをデコレーションします。
1段〜3段かそれ以上重ねられます。

シュガーペーストの中は、フルーツケーキ(ドライフルーツを焼き込んだイギリス伝統のケーキ)、ケーキダミー(飾って楽しめる・食べることができないタイプ)のどちらか、また両方使用する(例:2〜3段の場合、トップのみダミーにする→使用後ケースに入れて保管可能)こともできます。

フルーツケーキ使用の場合も、飾りのシュガーフラワーは、ケースに入れて何年も楽しむことができます。湿気と直射日光を避ければ、何十年も保存が可能です。

お用いになる半年前から、ご予約、ご相談、お問い合わせを承ります。

大型のケーキは、製作に時間がかかりますので、お早めのご相談をお勧めいたします。

また、フルーツケーキご使用の場合には、結婚式場などの会場へ持ち込みが可能かどうかを事前にご確認願います。

*ご注文とお問い合わせ
下記の点をご明記の上、atelier.angelica@gmail.com /までお願いいたします。

①お名前
②連絡先アドレス
③使用年月日・用途(受付用・ケーキカット用・二次会用など)
④フルーツケーキ、ケーキダミーどちらの使用か
⑤ご予算
⑥その他のご希望、ご要望

シュガーデコレーションケーキ(イギリス伝統のフルーツケーキ使用)
Wedding Cake
中のケーキは、フルーツケーキ、またはケーキダミー(食べられないタイプ)
のどちらかとなります。



結婚記念日・婚約祝い・開店祝いなどに




Bシュガークラフト

贈り物に
ハートのボックス
(蓋が取り外せます。中に、チョコレート、
ドラジェなどを入れられます。)


(2)その他のケーキ



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