2010年10月30日

洋梨のデザート


食後に、サ〜パリしたほんのり甘いデザート、あり合わせのもので作ったのですが、これがとても美味しかった〜。

缶詰めの洋梨をサッと水洗いし、ラム酒を少量加えたラムシロップをかけ、プレーンヨーグルトをかけたら、なんだかいつもと違う大人向けの、とてもいい感じのデザートに変化。

洋梨もたいへん柔らかくて、香りもよいものだったので、きっとこんなデザートになったのでしょうね〜!

えらく簡単で、手間入らず!




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