しばらく前の、お客様用デザートにつくったもの。
数種類のコンポートをピューレ状にしてゼラチンで固めるという、凝ったデザート、
ロシア風のゼリーです。
簡単に、缶詰のフルーツを数種類ブレンド、レモン果汁を加え、さわやかに美味しくなります。
ホィップクリームを添えて一緒に口の中で味わうのがおすすめ。
簡単なのに、結構喜ばれるデザートの一つです。
白桃、黄桃、八朔、バナナ、ラズベリー、家にあった
いろいろなフルーツを上等のキルシュ入りのシロップに閉じ込めたゼリー。
早めに美味しいうちに、柔らかいゼリーとフルーツをいただくデザートです。
短時間で、大人数分作れるところが魅力❤
ちょっとこってり目のドリア（70代の母作）のメニューだったので、さっぱりした軽いもので、締めくくり。
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