2012年4月26日

苺のシャルロット


今年、お初の苺のシャルロット。

いちご1パック、まるごと使って、生クリームと合わせたムースをビスキュイの中にたっぷり詰め込みました。

春の味ですね❤

苺が大きすぎて、バランスがいまいちですが、、、

つやつやのナパージュとリボンで最後におめかしです。






残り物で、小さく仕上げ。





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