レーズンとクルミのパン

この頃の、朝のお茶は、ミルクティーと少しのレモンのタルトを楽しんでました。

かなり細身のレモンのタルトです。（糖分と脂肪の摂り過ぎを避けるため）

先日、久しぶりに、ブルックボンドの紅茶を見つけ、ミルクティー向きのものを購入。

とてもおいしいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　❤
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　❤


そして、夕方、２回に分けて、パンの生地を仕込みました。

１つは、一回めの発酵を済ませて、冷凍庫へぽん！

もう一つは、レーズンとクルミをたっぷり入れて、焼きました。

焼売を作りながら、いい加減に作っていたので、またまた仕上がりが、美しくありませんが。

沢山入れたつもりのレーズンが、これだけ〜？！

次回は、この倍は入れますわ〜！

久しぶりに焼いた、このパン。

レーズンの量、すっかり忘れてましたワ。

レーズンが、どっさり入ってるとおいしいのよね。

それに、中心に、クリームチーズを入れると、これまた美味しく、朝食などに、もってこいです。

　　　　　　　　　　　　　　　❤　❤　❤

❤本日もご訪問ありがとうございます。

にほんブログ村