室温が高くなると、我が家のホームベーカリーも不調。。。
そんな訳で、夏は手焼きが多くなります。
先月から、冷凍庫、冷蔵庫の中、収納庫の中にある材料で、食事用、おやつ用パン、いろいろ焼いています。
1週間に1〜2度まとめ焼きします☆
その後、冷凍庫で保存。
あんぱん、ロールパン |
シナモンロール |
小豆ロール |
粉の種類や、配合もいろいろ変えてみると、また新たな発見があり、これもなかなか楽しい。。。
お菓子よりもパン焼きの実験が多くなる夏。。。
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