お知らせが、だいぶ遅くなってしまいました。
まだまだ、寒〜い2月は、温かいメニューで温まりましょう。
［２月のMenu］
さつまいものポタージュ
きのこのピッツァ
モワルー・ショコラ〜季節のフルーツ添え
さつまいものほんのりした甘さの温かいポタージュときのこたっぷりのピッツァ、チョコレートのデザートの３品を予定しています。
さつまいものポタージュは、さっと簡単に出来て、とっても美味しいスープです。
ピッツァは、手ごねでの生地の作り方、発酵の見極め方、トマトソースの作り方などを実習します。
デザートは、とろ〜り流れるショコラです。
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