7月は、こんなお菓子も作りました!
「サントノーレ・ア・ラ・フランボワーズ」
ラズベリーのサントノーレです。
フランスのお菓子サントノーレを一人用、
フランボワーズ版にアレンジしました。
工程が、たくさんあったので、どうなることやら、、
無謀な提案だったかなぁ〜と思うことしきりだったのですが、
そんな心配は、どこ吹く風、
途中、休憩もとれる余裕のあるLessonでした。
生徒様は、着々と腕を磨かれていたのですね。
仕上げも丁寧でキレイ!‼︎
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