今月は、ラズベリーチーズカップ Lessonも開催しています。
カップに冷製チーズクリームを流し入れて冷やし固めるデザート。
今ちょうどラズベリーが収穫できるようになったので、とれたてのラズベリーもふんだんに使って。
昨日は、夕方から小学4年生のお嬢さんとお母様がこのお菓子に挑戦されました(╹◡╹)
ホイップ・ド・クリームの絞りがちょっと難しかったようですが、よく話を聞いてメモもしっかりとってくれて、頑張って作られました❣️
次回は、お嬢さんのご希望で、チョコレートカップケーキを作ります。
・リンツァートルテ
・チーズクリームケーキ
・バタフライケーキ&パンナコッタ
・ラズベリーチーズカップ
・ベイクドチーズケーキ
・チョコレートカップケーキ
・リンツァートルテ
[シュガーデコレーションコース] *詳細
・カップデコレーションケーキ (1.5H) 💟トライアルLesson OK!
レモン味の爽やかなカップケーキに、デコレーションを施します。
・ウエディングケーキ
・リクエスト
・こちら*をご一読になり、ご予約ください。
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