ご訪問ありがとうございます(╹◡╹)
今、我が家で真っ盛りのひまわりをテーブルの上に。
チーズケーキを焼いている間に収穫中のラズベリーでソースをさっと作り瓶詰め、
残りのシュクレ生地で、ラズベリージャムとスパイスを巻き込んでクッキー作り(╹◡╹)
できたてのソースは、ヨーグルトと新鮮なラズベリーと共に、グルグル渦巻きクッキーも添えてネ(╹◡╹)
寝かせるとまた味わいが変わっていくチーズケーキ、甘酸っぱいラズベリーソースをケーキにかけると、また美味しくいただけます!
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レッスン日と開始時間
・月・火・金・土/9:00~18:30
・水/9:00~10:30
・木/15:00~16:30
・日/16:00~18:00
今月の製菓コース
・ベイクドチーズケーキ・ラズベリーソース・ラズベリースパイスクッキー
・チョコレートカップケーキ
・リンツァートルテ ほか
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