英国菓子 Apple Scones 初焼きです♬

先日、試し焼きをしたプラムリー ・アップルが入ったスコーン。

さて〜、どんなものができますことやら・・・と思いつつ作ってみましたが、

こんなものが出来上がりました〜

酸味の強いこのりんごを細かく刻み、生地に混ぜ込み、表面に甜菜糖を少しふりかけて焼いています。

とっても美味でした（╹◡╹）

長野産の小麦粉を使用。

この粉が、なかなか美味しい粉なのですよー。

冷めても美味しくいただけるスコーンでした😋

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