この暑さ、有効利用しています!
パン焼きが楽々進みますね〜
朝起きたら、粉類をミキサーに放り込んで捏ねること10分、そのまま放っておくと、あっという間に1回目の醗酵が、完了。
全粒粉入り、大量のパン生地。。。
全粒粉入り、大量のパン生地。。。
焼けたパンで、サンドウィッチを作るのがめんどう〜。
そこで、考えました!
軽く下茹でしたかぼちゃ、トマト、チーズなど有り合わせのものをパン生地にのせて、あの便利なマジックソルトをふりかけて、オーブンへin。
焼き上がりはこちら〜**
同じ生地で、チョコバナナロールも焼いて、お弁当用に。
一緒にお出かけの友人にも分けたら、みなさん、とても喜んでくれました。
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