今田美奈子お菓子教室分室

2月のLesson*製菓コース /①リッチチョコレートブラウニー ②プレミアムガトー・ショコラ ③ウィーン風チョコレートケーキ④ダブルチョコパウンドケーキ⑤フランボワーズトリュフ⑥アフタヌーンティーのプレート(英国菓子2種) *シュガーデコレーションコース/春のお花のデコレーションプレート

2015年1月22日

家庭料理レッスン




今月は、洋風家庭料理 を行いました。

[Menu ]
スモークサーモンのマスタードソース
チキンスープ
じゃがいもと帆立のグラタン
温野菜のサラダ
ラズベリーヨーグルト


旬の冬野菜をメインに、おもてなしにも喜ばれそうなお料理です。

作り方は、簡単、時間もあまりかからずにできてしまうMenuです。

美味しいベシャメルソース、前菜もちょっとした工夫で綺麗に仕上がりますので、是非お家でもお試しくださいね!








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