料理コースAメニューLessonレポ~**

9月も料理コースは、AB2つのメニューを楽しんでいただきました。

体に優しいメニューです。食べてみるとなるほど！とうなずけます。

  ＊料理コース・Aメニュー

カプレーゼ

かぼちゃのポタージュ

ニョッキバジルソース

バジルペースト

ニョッキは、採れたてのバジルの香りいっぱいです。

バジルは、健胃作用に始まり、様々な薬効のあるハーブ。

丸く形作り、フォークで筋を付けて、ソースを絡みやすく。

手作りニョッキ、作り方はいたって簡単、とっても美味しいので、手作りお勧め〜。

乾物パスタが、遠のく美味しさです。

お越しいただきありがとうございました**

来月も楽しいメニューでお待ちしています！





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