2017年12月28日

ふんわり〜♪♪ チョコレートケーキ




昨日のチョコレートケーキ。

サバラン型で焼いたココアスポンジにガナッシュをかけています。

残りの生クリーム、もうタイムリミット。

眠気満タンの午後、

なんとか作り上げ、一晩冷蔵庫で休ませ、

さぁ、カット😎

断面はこちらよー🌟








寒い季節には、濃厚なチョコレートケーキ、合いますねェ✨☆



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