苺のチーズケーキ♡その1・手抜きタイプ

冷蔵庫に放りっぱなしのクリームチーズ、なんとかしなければ！と、

先日作りましたのがこのお菓子。

数十年ぶりに作りました。

賞味期限切れcheese🧀だったので、家族内で消費。

土台の無い手抜きケーキ、フラフラして扱いにくいので、とりあえずアルミケースに押し込めました。

オーブンでじっくり焼き、冷蔵庫で冷やして一晩寝かせてから、いただきます。

チーズクリームがふんわりと柔らかく、ねっとりとした独特の食感で、中の苺クリームがアクセント（╹◡╹）

ちょっと変わった材料で作る独特のクリーム。いちごの味と香りが生きています。

生クリームもバターも入らず、カロリー控えめですが、濃厚な味わい、少量でも満足感があり、デザート向きです。

『ブログ村に参加しています』