５月のスフレチーズケーキ

甥っ子に、５月、学校に持っていきたいからと頼まれていたチーズケーキをやっと焼きました。

５月は、超多忙な月になってしまい、なかなかこの頼まれものに取りかかることが出来ないでいまして。

しかし、５月に持っていくと、学校のみんなにも話していたようなので、みんな楽しみに待ってくれていることを考えると約束を守らねば！とおばさんも奮闘♪♪

これを人数分より多めにカットして、容器に入れ、冷蔵庫に保管して、当日の朝渡そうと思っていたら、すっかり寝坊して、もう少しで渡し損ねそうでした。

この日は、金曜日だったので、渡せなかったら、冷凍にして月曜日に渡すか、もう１度焼き直しになるところでした。

５月は、眠気が激しくて、空き時間は、まさに眠りこけていたそんな月でもありました。

持っていくと、みんなとっても喜んでくれたみたいで、女の子が特に喜んでくれたようです。

先生が、２時間目の休み時間にみんなに配ってくれて、食べたそうで、好評だったようです。

私としては、いつもと違うチーズを使ったこともあり、なんだかメリハリのないボヤ〜ッとした味になってしまい、まぁ、どうしたものか、、と気がすすまなかったのですが、学校のみんなの様子をいろいろ聞いて、たいへんホッとしました。




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